منتدى الآفاق
بقلوب ملؤها المحـ.ــبة
وأفئدة تنبض بالمودة
وكلمات تبحث عن روح الاخوة
نقول لكِ أهلا وسهلا
اهلا بكِ بقلوبنا قبل حروفنا
بكل سعادة وبكل عزة
ونرجو انضمامك لأسرتنا

منتدى الآفاق

منتدى الآفاق للجزائريين ، تحضير الدروس ، مواضيع عامة ، ألغاز ونكت ، مسابقات فكرية ، العاب ، معلومات و نصائح ، قصص و روايات ، الطبخ ، عالم حواء و آدم ، شعر، خواطر
 
الرئيسيةالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
» صور من حديقة الحامة
2017-10-16, 16:33 من طرف halim

» تحضير نص في سبيل الوطن
2017-09-19, 17:38 من طرف houdhoud

» رمضان مبارك للجميع
2017-06-08, 15:09 من طرف halim

» لتزين مواضيعكم يا اوتاكوا " راس البصلة "
2017-03-18, 23:27 من طرف halim

» المواضيع المخالفة.....
2017-03-16, 23:30 من طرف عبد المالك حبيب الله

» المجلس القضائي
2017-03-08, 20:34 من طرف ذكريات اميرة

» طلب اشراف
2017-03-04, 14:50 من طرف ذكريات اميرة

» قصة سيدنا سليمان
2017-03-04, 13:53 من طرف najem 12

» قصة سيدنا يونس
2017-03-04, 13:52 من طرف najem 12

» قصة سيدنا نوح
2017-03-04, 13:52 من طرف najem 12

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
halim
 
najem 12
 
حڸآۉة آڸرۉح
 
MALIK DZ
 
النسرة المحلقة
 
ذكريات اميرة
 
♥ranoucha♥
 
سوسن رامز2
 
Lamis dz
 
houdhoud
 

شاطر | 
 

 طريقة عمل ملوخية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اشرف اشرف
عضو جديد
عضو جديد
avatar

المشاركات : 20
تاريخ التسجيل : 02/01/2016
العمر : 16

مُساهمةموضوع: طريقة عمل ملوخية   2016-01-06, 19:02

مقادير ملوخية
1/2 كغ لحم بقر
100 غ ملوخية (ملوخية عبارة عن ورق مجففة و مرحية)
حبتين بصل
راس ثوم
حبة طماطم
1حبة فلفل حار
1/4 ل زيت
1 ملعقة اكل ملح
1 ملعقة ص فلفل اسود
1 ملعقة ص راس حانوت
1 ملعقة ص تابل و كروية
1 ورقة رند
1 ل ماء
طريقة تحضير ملوخية
١. نقطع البصل مربعات ونقوم بتقليته في شوية زيت نضيف الثوم المبروش واللحم المقطع.

٢. ثم نقوم بخلط الملوخية في الزيت المتبقي ونضيفها الى التقلية، نضيف التوابل وورق الرند.

٣. نسكب الماء نضع حبة الطماطم كما هي ونغلق طنجرة الضغط وفي النهاية نضع الفلفل الحار.

اقتراحات ملوخية
يؤكل مع الخبز,يمكن طبخه بزيت الزيتون
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://noujoumasmaa.forumalgerie.net/
halim
مدير عام
مدير عام
avatar

المشاركات : 343
تاريخ التسجيل : 28/12/2015
الموقع : الجزائر/سطيف
وظيفتك : طالب

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل ملوخية   2016-01-06, 19:04

شكرااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://afa9.forumalgerie.net
najem 12
مدير عام
مدير عام
avatar

اوسمتي : https://i57.servimg.com/u/f57/18/03/25/66/2410.gif
المشاركات : 326
تاريخ التسجيل : 03/01/2017
العمر : 15
الموقع : تبسة
وظيفتك : طالب حاليا

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل ملوخية   2017-01-04, 14:03

شكرا اشرف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل ملوخية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الآفاق  :: الاسرة الطموحة :: مائدة الافاق-
انتقل الى: