منتدى الآفاق
بقلوب ملؤها المحـ.ــبة
وأفئدة تنبض بالمودة
وكلمات تبحث عن روح الاخوة
نقول لكِ أهلا وسهلا
اهلا بكِ بقلوبنا قبل حروفنا
بكل سعادة وبكل عزة
ونرجو انضمامك لأسرتنا

منتدى الآفاق

منتدى الآفاق للجزائريين ، تحضير الدروس ، مواضيع عامة ، ألغاز ونكت ، مسابقات فكرية ، العاب ، معلومات و نصائح ، قصص و روايات ، الطبخ ، عالم حواء و آدم ، شعر، خواطر
 
الرئيسيةالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
» صور من حديقة الحامة
2017-10-16, 16:33 من طرف halim

» تحضير نص في سبيل الوطن
2017-09-19, 17:38 من طرف houdhoud

» رمضان مبارك للجميع
2017-06-08, 15:09 من طرف halim

» لتزين مواضيعكم يا اوتاكوا " راس البصلة "
2017-03-18, 23:27 من طرف halim

» المواضيع المخالفة.....
2017-03-16, 23:30 من طرف عبد المالك حبيب الله

» المجلس القضائي
2017-03-08, 20:34 من طرف ذكريات اميرة

» طلب اشراف
2017-03-04, 14:50 من طرف ذكريات اميرة

» قصة سيدنا سليمان
2017-03-04, 13:53 من طرف najem 12

» قصة سيدنا يونس
2017-03-04, 13:52 من طرف najem 12

» قصة سيدنا نوح
2017-03-04, 13:52 من طرف najem 12

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
halim
 
najem 12
 
حڸآۉة آڸرۉح
 
MALIK DZ
 
النسرة المحلقة
 
ذكريات اميرة
 
♥ranoucha♥
 
سوسن رامز2
 
Lamis dz
 
houdhoud
 

شاطر | 
 

 مشويات مشكلة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ذكريات اميرة
عضو مجتهد
avatar

اوسمتي :


المشاركات : 128
تاريخ التسجيل : 04/01/2017
العمر : 14
وظيفتك : بكل تاكيد تلميذة

مُساهمةموضوع: مشويات مشكلة   2017-01-05, 11:51

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير
• 2/1 كيلو جرام صدور دجاج مقطع مكعبات.
• 2/1 كيلو جرام لحم مفروم ناعم.
• 1 حبة بصل كبيرة مفرية.
• 2 ملعقة صغيره شطة حارة(فصوص تاباسكو).

• 4/1 كوب لبن رايب.
• 2/1 كوب بقدونس مفروم.
• 4/1 كوب زيت زيتون.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• 2 فص ثوم مهروس.
• 4 طماطم مكعبات.
• فلفل ألوان مكعبات.
• 2 بصل مكعبات.
• قطعة فحم.
طريقة التحضير
تبلي مكعبات الدجاج بالملح والفلفل ونصف البصلة المفرية والتاباسكو والثوم المهروس واللبن الرايب، ثم تترك في البراد 3 ساعات.
أخلطي اللحم المفروم مع البقدونس ونصف البصل المفري، والبهارات ثم قسميها إلى كور وشكلي على هيئة أصابع على الأسياخ الخشبية مباشرة
جهزي أسياخ خشبية أخرى وضعي مكعبات الدجاج المتبلة مع الفلفل والبصل والطماطم بالتبادل على كل سيخ، وادهني الكفتة والدجاج بزيت الزيتون بفرشاة
أوقدي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وضعي أسياخ اللحم والدجاج على شبك سلك فوق صاج فرن مدهون وأدخليها الفرن لمدة (من 30 - 40 ) دقيقة حتى النضج.
أوقدي شواية الفرن العلوية لمدة 5 دقائق أخرى حتى يحمر الوجه ويأخذ لون الشواء.
أشعلي قطعة الفحم وضعيها فوق أسياخ اللحم والدجاج وأغلقي الفرن 10 دقائق. ثم قدمي المشويات المشكلة وهي دافئة على فرشة من البقدونس، مع أطباق المكرونة والسلطة الخضراء. وبالهنا والشفا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
MALIK DZ
مدير عام
مدير عام
avatar

اوسمتي :

المشاركات : 149
تاريخ التسجيل : 29/12/2015
العمر : 16
الموقع : الجزائر-الوادي
وظيفتك : طالب اولى ثانوي

مُساهمةموضوع: رد: مشويات مشكلة   2017-01-05, 12:03

    لذيذ جدا بتمنى انك تركتيلي شوي من ااكل الرائع هههههه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
najem 12
مدير عام
مدير عام
avatar

اوسمتي : https://i57.servimg.com/u/f57/18/03/25/66/2410.gif
المشاركات : 326
تاريخ التسجيل : 03/01/2017
العمر : 15
الموقع : تبسة
وظيفتك : طالب حاليا

مُساهمةموضوع: رد: مشويات مشكلة   2017-01-05, 12:49

شكراااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ذكريات اميرة
عضو مجتهد
avatar

اوسمتي :


المشاركات : 128
تاريخ التسجيل : 04/01/2017
العمر : 14
وظيفتك : بكل تاكيد تلميذة

مُساهمةموضوع: رد: مشويات مشكلة   2017-01-05, 13:02

بالصحة والعافية

واشارككم اذن بكل وصفاتي
شكرا للجميع

*--*--*--*-*--*التــــــــــــــــــــوقيــــــــع*--*--*--*--*--*


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
halim
مدير عام
مدير عام
avatar

المشاركات : 343
تاريخ التسجيل : 28/12/2015
الموقع : الجزائر/سطيف
وظيفتك : طالب

مُساهمةموضوع: رد: مشويات مشكلة   2017-01-06, 18:18

شكرا لكي

سخفتيناا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://afa9.forumalgerie.net
 
مشويات مشكلة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الآفاق  :: الاسرة الطموحة :: مائدة الافاق-
انتقل الى: